Bonjour !
Je voulais vous faire bénéficier d'une très simple recette découverte au Vietnam, au bord d'une piscine, sous les banyans, par 35°...
Ginger Banana !!! L'onctuosité de la banane mariée à la force du gingembre...
Dans un bol mixeur, deux bananes, un dizaine de grammes de gingembre frais épluché (attention, goût intense, ne pas abuser), une boite de 400 ml de lait de coco, 150 grammes de lait concentré sucré (plus si vous aimez vraiment le sucre), de la glace pilée.
On mixe le temps nécessaire à tout bien mélanger, à consommer de suite ou à faire prendre au congélateur pour un dessert exotique...
So Simply !!!
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